Ingenieur Corentin de Chatelperron vaart de wereld rond om innovatieve low-tech processen op te sporen – het goedkope, duurzame en simpele alternatief voor hightech. In deze aflevering reist Corentin naar het Japanse eiland Okinawa...
Een prachtig artikel over onze EMbassadeur Natascha Hagenbeek door De Gezonde Stad Elke maand interviewt De Gezonde Stad een duurzame Amsterdamse koploper. Deze maand spreken we Natascha Hagenbeek. Zij bracht tien jaar geleden als...
Een goede pH van de bodem is zeer belangrijk voor een goede plantengroei! Als de pH van de bodem laag (zuur) is dan worden verschillende voedingsstoffen gebonden in de bodem en kan de plant...
Perenroest is een schimmel die de vruchten aantast waardoor er minder tot geen peren gevormd worden. De schimmelsporen overleven in de wintermaanden op de Jeneverbes. Deze sporen worden door de wind meegenomen en komen...
Groenbedrijf Van der Tol plaatste voor de Alliantie de allereerste Bokashi-kast in een binnentuin in de Indische Buurt in Amsterdam. Mooi project waar Van der Tol samen met de bewoners snoeimateriaal fermenteert tot Bokashi....
Een leuk artikel uit de Leeuwarder Courant over de Bokashi-keukenemmer! ‘Alle Beetjes’ is een rubriek over praktische duurzaamheid. Van geen plastic gebruiken tot je fietsbanden op spanning houden tot isolatie. Wie: Nienke Plantinga uit...
Op woensdag 27 juni gaf Cathelijne Bouwkamp, de nieuwe wethouder voor duurzaamheid, groen en openbare ruimte, de aftrap van het project Buurtcompostering op het Hommelveldje in Sint Marten. Groente-, fruit- en tuinafval (gft-afval) wordt...
In Schoorl is Myriam Prent met medebewoners al een paar jaar bezig met het vormen van een voedselbos. Het voormalig braakliggend terrein rondom woonpand verandert in een kleinschalig voedselbos met onder meer (eetbare) bijenplanten...
Nou ja, de resten ervan in de bokashi-keukenemmer… Groei&Bloei heeft een speciale editie gemaakt over De Natuurlijke Tuin. Er staat een uitgebreid artikel in over het fermenteren van voeding. Maar wist je dat je...
Onlangs is er in diverse kranten een artikel verschenen over de Bokashi-keukenemmer. ‘Hoop voor je tuin. Wil je je tuin of balkon heel blij maken? Duik dan in de wereld die compost heet. Wordt het...